The Macallan Whisky Makers Edition

The Macallan Whisky Makers Edition
The Macallan Whisky Makers Edition

Enligt Macallan själva innehåller denna buteljering whisky som är destillerad på korn från Macallans Estate. Denna whisky hyllar kunskapen och hängivenheten från Macallans whisky maker, Bob Dalgarno.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 100 cl
Ålder: Ej specificerad
Styrka i %: 42,8%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Sherry och fudge-choklad med inslag av ek.
Smak: Harmonisk och balanserad smak av sherry, mörk choklad och honung.
Eftersmak: Ganska lång och njutningsfull. Lite ek på slutet.
Övriga kommentarer: Sherrylagrad whisky är jag barnsligt förtjust i, så även denna!

Betyg: 84/100

Provningsglas: Glencairn whiskyprovningsglas

The Macallan Fine Oak 15 år

The Macallan Fine Oak 15 år
The Macallan Fine Oak 15 år

The Macallan Fine Oak är ”triple cask matured” vilket innebär att den lagras på tre olika typer av ekfat; spanska sherryfat och amerikanska sherry- och bourbonfat.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 15 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Vanilj, sherry och ek.
Smak: Honungsötma, ek, fudge och frukt, riktigt god 🙂
Eftersmak: Lång vaniljton med rejäl sötma som avslutas med en hel del ek.
Övriga kommentarer: Mycket harmonisk buteljering, riktigt, riktigt bra!!

Betyg: 89/100

Provningsglas: Glencairn whiskyprovningsglas

BenRiach 16 år

 Benriach 16 år
Benriach 16 år

De officiella buteljeringar 12, 16 och 20 år som har släppts, har alla en söt, fruktig karaktär. Denna 16-åring har dock det mesta av det bästa..

 

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 16 år
Styrka i %: 40%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Blommig och fruktig doft.
Smak: Söt, fruktig och träig smak.
Eftersmak: Lång behaglig och söt eftersmak.
Övriga kommentarer: Hyfsat prisvärd.

Betyg: 80/100

Provningsglas: Glencairn whiskyprovningsglas

Laphroaig 15 år

Laphroaig 15 år
Laphroaig 15 år

Maltwhiskyn från Laphroaig har en stor del av malt tillverkad från eget så kallat golvmälteri. En ovanlig metod nuförtiden, eftersom processen kontrolleras manuellt genom att man vänder på kornen med en ”shiel”, ett gammalt gaeliskt ord för skyffel. De har totalt sju pannor varav tre är mäskpannor av lökmodell och rymmer 10.500 liter. Av de fyra spritpannorna är tre stycken på 4.700 liter och den fjärde på 9.400. Lagerhusen ligger på området och gränsar till Atlanten.

Laphroaig 15 år är en mycket uppskattad whisky bland konnässörer, eftersom den kombinerar god lagring med elegant rökighet. Vann guldmedalj vid International Wine & Spirits Competition 2006 – en av världens förnämsta sprittävlingar. Slutade tillverkas 2009, så ur samlarsynpunkt, handla om du får möjlighet!

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Islay
Buteljerad av: Langside Distillers
Storlek: 70 cl
Ålder: 15 år
Styrka i %: 46%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Mild rök med söta frukter och lite vanilj.
Smak: En klar sötma i början som ersätts av rök efter en lite stund.
Eftersmak: Ganska lång med tjära och ek på slutet.
Övriga kommentarer: Rökigheten går inte att jämföra med 10 åringen. Tycker om buteljeringar som har en alkoholhalt inte sköljer bort smakerna, så denna passar mig!

Betyg: 80/100

Provningsglas: Glencairn Whiskyglas

BenRiach Single Malt Peated Madeira Finish 13 år

BenRiach Single Malt Peated Madeira Finish 13 år
BenRiach Single Malt Peated Madeira Finish 13 år

Maderensis Fumosus är destillerad från riktigt rökig malt och lagrad i traditionella amerikanska ekfat i ca 12 år. Därefter avslutas lagringen på spanska Madeirafat från Henriques and Henriques. Whiskyn är ofiltrerad och ofärgad. Namnet Maderensis Fumosus är latin och slarvigt översatt blir det ”rökig Madeira”.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 13 år
Styrka i %: 46%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Röken blandas med hav, sötma och malt.
Smak: Sötrök, hav och en avslutande känsla av ”vin”.
Eftersmak: Lång rökighet med en något ”unken” avslutning.
Övriga kommentarer: Alltid trevligt att smaka något annorlunda, skulle bara önska några år till på fat så smakerna hann gifta ihop sig mer.

Betyg: 69/100

Provningsglas: Glencairnglas