Caol Ila 12 år

Caol Ila 12 år
Caol Ila 12 år

CAOL ILA® är en 12-årig elegant Islay whisky. Destilleritet grundades 1846  på stranden till Loch Nam Ban på grund av det rena vattnet. I sundet simmar det fortfarande sälar som man kan se från destilleriets pannrum med lite tur. Den har en söt inledning med tydlig rökighet och lång eftersmak. Mild och värmande munkänsla. En komplex blandning av grundsmaker från en välgjord maltwhisky.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Islay
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 12 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Rök, fruktig och viss ekdoft.
Smak: Fruktig rökighet med inslag av torv och havssalt.
Eftersmak: Ekig, salt och ganska lång, trevligt 🙂
Övriga kommentarer: Prisvärd Islaywhisky.

Betyg: 75/100

Provningsglas: Glencairnglas

Bowmore Sherry Cask Finished 15 år

Bowmore Sherry Cask Finished 15 år
Bowmore Sherry Cask Finished 15 år

Bowmore som är ett av de äldsta destillerierna i Skottland, har legat vid stranden till Loch Indaals sedan 1779. Närheten till havet är av avgörande betydelser för all Bowmore whisky, liksom den traditionella hanteringen. Bowmore är ett av fåtal destillerier som fortfarande mältar sitt eget korn. Kornet vänds än idag av en sk Maltman, ett yrke som gått i arv i generationer. Har lagrats på bourbonfat och de sista 2 åren på Oloroso sherryfat.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Islay
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 15 år
Styrka i %: 50,3%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Marsipan med inslag av choklad. Söt sherryton. Inslag av tång med viss ekighet.
Smak: Kraftig mångfald med len spritsmak.
Eftersmak: Mustig
Övriga kommentarer: Mycket klar sherrylagring som döljer en del av buteljeringens spritighet.

Betyg: 82/100

Provningsglas: Glencairnglas

An Cnoc 12 år

anCnoc 12 år
anCnoc 12 år

I Skottland brukar whiskyn ha samma namn som destilleriet. För att man inte skulle förväxla whiskyn från destilleriet Knockando, bestämde man år 2000 att whiskyn från Knockdhu skulle få namnet anCnoc. De lagrar whiskyn på bourbonfat, som till 75% sker i traditionella dunnage lagerhus på området, och resterande 25% i hyll-lagerhus.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Highland
Buteljerad av:Inver House Distillers Ltdl
Storlek:70 cl
Ålder:12 år
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Mogna frukter med påtaglig sötma.
Smak:Mjuk och behaglig smak med inslag av frukt, mandel och honung.
Eftersmak:Lång mjuk eftersmak med mycket frukt.
Övriga kommentarer:En prisvärd vardagswhisky.

Betyg: 70/100

Provningsglas: Whiskyglas Specials Tasting 13 cl

Bowmore Mariner 15 år New Presentation

Bowmore Mariner 15 yrs New Presentation
Bowmore Mariner 15 yrs New Presentation

En ny 1 liters taxfree version av en gammal Bowmore favorit.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Islay
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 100 cl
Ålder: 15 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Salt, frukt, tjära, rök och en del parfym.
Smak: Mjuk, söt ,fruktig och rökig smak
Eftersmak: Trevlig sötrökig eftersmak som stannar kvar ganska länge.
Övriga kommentarer: En annorlunda upplevelse, platsar inte på någon av mina favoritlistor över Islay whisky.

Betyg: 64/100

Provningsglas: Glencairnglas