The Macallan Whisky Makers Edition

The Macallan Whisky Makers Edition
The Macallan Whisky Makers Edition

Enligt Macallan själva innehåller denna buteljering whisky som är destillerad på korn från Macallans Estate. Denna whisky hyllar kunskapen och hängivenheten från Macallans whisky maker, Bob Dalgarno.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 100 cl
Ålder: Ej specificerad
Styrka i %: 42,8%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Sherry och fudge-choklad med inslag av ek.
Smak: Harmonisk och balanserad smak av sherry, mörk choklad och honung.
Eftersmak: Ganska lång och njutningsfull. Lite ek på slutet.
Övriga kommentarer: Sherrylagrad whisky är jag barnsligt förtjust i, så även denna!

Betyg: 84/100

Provningsglas: Glencairn whiskyprovningsglas

The Macallan Fine Oak 15 år

The Macallan Fine Oak 15 år
The Macallan Fine Oak 15 år

The Macallan Fine Oak är ”triple cask matured” vilket innebär att den lagras på tre olika typer av ekfat; spanska sherryfat och amerikanska sherry- och bourbonfat.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 15 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Vanilj, sherry och ek.
Smak: Honungsötma, ek, fudge och frukt, riktigt god 🙂
Eftersmak: Lång vaniljton med rejäl sötma som avslutas med en hel del ek.
Övriga kommentarer: Mycket harmonisk buteljering, riktigt, riktigt bra!!

Betyg: 89/100

Provningsglas: Glencairn whiskyprovningsglas

The Macallan 18 år 1989

The Macallan 18 år 1989
The Macallan 18 år 1989

The Macallan en av de allra mest kända whiskysorterna med ett mycket bra ryckte och varumärke. Tidigare såg det lite annorlunda ut, man behöver bara gå tillbaka ca 30 år då whiskyn endast fanns tillgänglig lokalt. Det som mest kännetecknar deras whisky är att den lagras på sherryfat (Jerez från Spanien). Det var inte förrän slutet av 1970 talet som de började sälja whiskyn som single malt! 1996 såldes destilleriet till Highland Distilleries och det ägs idag av Edrington Group som även har The Famous Grouse, Highland Park & Cutty Sark i sin portfölj. The Macallan 18 år håller alltid en mycket hög klass och är ett måste för den som tycker om whisky lagrad på sherryfat. Denna 18-åring är en Vintage Malt vilket innebär att den buteljeras årligen med årtalet på flaskan. Efter deras 12 åring så kommer denna på säker andra plats på försäljningslistan av deras single malt whisky.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 18 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Sherry så det förslår. Citrus och vanilj.
Smak: Mogna frukter, sherry och choklad.
Eftersmak: Lång välbalanserad eftersmak med inslag av Reisenkola, gott!
Övriga kommentarer Sherrydoften som når näsan redan då man öppnar flaskan får mig att bli
sentimental, då jag inser att den inte kommer att vara speciellt länge 🙂

Betyg: 89/100

Provningsglas: Glencairnglas