Kategori: Whiskysorter

Här hittar du våra egna whiskyrecensioner, titta gärna in lite då och då för att ta del av våra tasting notes.

Publicerat

Bowmore Sherry Cask Finished 15 år

Bowmore Sherry Cask Finished 15 år
Bowmore Sherry Cask Finished 15 år

Bowmore som är ett av de äldsta destillerierna i Skottland, har legat vid stranden till Loch Indaals sedan 1779. Närheten till havet är av avgörande betydelser för all Bowmore whisky, liksom den traditionella hanteringen. Bowmore är ett av fåtal destillerier som fortfarande mältar sitt eget korn. Kornet vänds än idag av en sk Maltman, ett yrke som gått i arv i generationer. Har lagrats på bourbonfat och de sista 2 åren på Oloroso sherryfat.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Islay
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 15 år
Styrka i %: 50,3%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Marsipan med inslag av choklad. Söt sherryton. Inslag av tång med viss ekighet.
Smak: Kraftig mångfald med len spritsmak.
Eftersmak: Mustig
Övriga kommentarer: Mycket klar sherrylagring som döljer en del av buteljeringens spritighet.

Betyg: 82/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

An Cnoc 12 år

anCnoc 12 år
anCnoc 12 år

I Skottland brukar whiskyn ha samma namn som destilleriet. För att man inte skulle förväxla whiskyn från destilleriet Knockando, bestämde man år 2000 att whiskyn från Knockdhu skulle få namnet anCnoc. De lagrar whiskyn på bourbonfat, som till 75% sker i traditionella dunnage lagerhus på området, och resterande 25% i hyll-lagerhus.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Highland
Buteljerad av:Inver House Distillers Ltdl
Storlek:70 cl
Ålder:12 år
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Mogna frukter med påtaglig sötma.
Smak:Mjuk och behaglig smak med inslag av frukt, mandel och honung.
Eftersmak:Lång mjuk eftersmak med mycket frukt.
Övriga kommentarer:En prisvärd vardagswhisky.

Betyg: 70/100

Provningsglas: Whiskyglas Specials Tasting 13 cl

Publicerat

Maker’s Mark Bourbon

Maker’s Mark Bourbon
Maker’s Mark Bourbon

Maker’s Mark är ett av de minsta destillerierna i USA och det enda destilleriet som har klassats som ”historic landmark” (kulturminnesmärke). På grund av sin småskalighet och höga kvalitet, har Maker’s Mark blivit ett av de absolut mest respekterade bourbon märkena runt om i världen.

Typ:Bourbon
Land:Amerika
Område:Kentucky
Buteljerad av:Maker´s Mark
Storlek:70 cl
Ålder:Ej specificerad
Styrka i %:45%
 
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Komplex med mycket doft av ek och mandelmassa.
Smak:Fruktig smak med kola och vanilj.
Eftersmak:Mycket lång och intensiv eftersmak.
Övriga kommentarer:Klar harmoni i smaken när man tillsätter några droppar vatten.

Betyg: 70/100

Provningsglas: Inverness Whiskeyglas

Publicerat

Yamazaki 12 år

Yamazaki 12 år
Yamazaki 12 år

Yamazaki 12 år kommer från Yamazaki Distillery som är Japans äldsta destilleri. Denna utgåva är destilleriets storsäljare före den 18-åriga samt olika Cask Strength utgåvor. Den har blivit mångas favorit sedan den först dök upp på Systembolaget i maj 2001. 2003 tilldelades den som första japanska whisky guldmedalj på prestigefulla International Spirit Challenge. Yamazaki 12 år har lagrats i tre olika typer av fat; japanska, amerikanska och spanska ekfat.

Typ: Single Malt
Land: Japan
Område:
Buteljerad av: Suntory
Storlek: 70 cl
Ålder: 12 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Rund och fruktig med inslag av mandel/kola. Känns något ”instängd”.
Smak: Klart fruktig som går över till smak av kola.
Eftersmak: Lång spritig eftersmak.
Övriga kommentarer: En annorlunda upplevelse. Några år till på fat skulle behövas.

Betyg: 60/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Mackmyra Preludium:01

Mackmyra Preludium:01
Mackmyra Preludium:01

Mackmyra Svensk Whisky är Sveriges första producent av maltwhisky. Tillverkningen sker på Mackmyra Bruk i Gästrikland. Preludium:01 är den första utgåvan i Mackmyras Preludiumserie. Det är en ung whisky och gavs ut som en begränsad upplaga. Idag har den blivit den del i Preludiumserien som har högst samlarvärde, kan du få tag i den till ett vettigt pris så tveka inte att köpa!

Land: Sverige
Område:
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 50 cl
Ålder: Ej specificerad
Styrka i %: 55,6%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Tydlig medicinal, spritig och ekig doft.
Smak: Söt och spritig med en ekig efterton.
Eftersmak: Vild söt och ekig.
Övriga kommentarer: Mycket livlig, vinner mycket på att vattnas, kommer fram mer fruktiga
nyanser.

Betyg: 59/100

Provningsglas: Mackmyra Whiskyglas

Publicerat

Bowmore Mariner 15 år New Presentation

Bowmore Mariner 15 yrs New Presentation
Bowmore Mariner 15 yrs New Presentation

En ny 1 liters taxfree version av en gammal Bowmore favorit.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Islay
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 100 cl
Ålder: 15 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Salt, frukt, tjära, rök och en del parfym.
Smak: Mjuk, söt ,fruktig och rökig smak
Eftersmak: Trevlig sötrökig eftersmak som stannar kvar ganska länge.
Övriga kommentarer: En annorlunda upplevelse, platsar inte på någon av mina favoritlistor över Islay whisky.

Betyg: 64/100

Provningsglas: Glencairnglas