Ballechin är det registrerade varumärket för kraftigt rökiga destillat som produceras av Edradour, Skottlands minsta destilleri. Sedan 2002 har det bedrivits ett intensivt experimenterande. Flera kraftigt rökiga destilleringar har producerats, till en början med en mycket begränsad omfattning, vilka är under mognat i en mängd olika träslag. Fenolinnehållet i malt som används i produktionen inte är mindre än 50 delar per miljonen (PPM). Denna Madeira mognade whisky är den andra utgåvan av Ballechin, och har lagrats enbart i 1st fill Oloroso fat. 6 000 producerade flaskor.
| Typ: | Single Malt |
| Land: | Skottland |
| Område: | Highland |
| Buteljerad av: | Destilleriet |
| Storlek: | 70 cl |
| Ålder: | Ej specificerad |
| Styrka i %: | 46% |
| Recension gjord av dryckesglas.se |
| Doft: | Kemisk, gummi, rök och nötter. |
| Smak: | Mycket rök med sötma, lakrits och återigen gummi. |
| Eftersmak: | Lång med rök, sötma och en kemisk känsla som vägrar försvinna. |
| Övriga kommentarer: | Vet inte vad jag ska säga! Vart kommer den kemiska känslan ifrån? Har aldrig upplevt något liknande, bra eller dålig? Är villrådig!! Måste prova denna igen inom kort, betyget (just nu) får bli medelmåttig. |
Betyg: 55/100
Provningsglas: Glencairnglas
| Doft: | Kemisk, gummi, rök och nötter. |
| Smak: | Mycket rök med sötma, lakrits och återigen gummi. |
| Eftersmak: | Lång med rök, sötma och en kemisk känsla som vägrar försvinna. |
| Övriga kommentarer: | Vet inte vad jag ska säga! Vart kommer den kemiska känslan ifrån? Har aldrig upplevt något liknande, bra eller dålig? Är villrådig!! Måste prova denna igen inom kort, betyget (just nu) får bli medelmåttig. |