Maltwhiskyn från Laphroaig har en stor del av malt tillverkad från eget så kallat golvmälteri. En ovanlig metod nuförtiden, eftersom processen kontrolleras manuellt genom att man vänder på kornen med en ”shiel”, ett gammalt gaeliskt ord för skyffel. De har totalt sju pannor varav tre är mäskpannor av lökmodell och rymmer 10.500 liter. Av de fyra spritpannorna är tre stycken på 4.700 liter och den fjärde på 9.400. Lagerhusen ligger på området och gränsar till Atlanten.
Laphroaig 15 år är en mycket uppskattad whisky bland konnässörer, eftersom den kombinerar god lagring med elegant rökighet. Vann guldmedalj vid International Wine & Spirits Competition 2006 – en av världens förnämsta sprittävlingar. Slutade tillverkas 2009, så ur samlarsynpunkt, handla om du får möjlighet!
| Typ: | Single Malt |
| Land: | Skottland |
| Område: | Islay |
| Buteljerad av: | Langside Distillers |
| Storlek: | 70 cl |
| Ålder: | 15 år |
| Styrka i %: | 46% |
| Recension gjord av dryckesglas.se |
| Doft: | Mild rök med söta frukter och lite vanilj. |
| Smak: | En klar sötma i början som ersätts av rök efter en lite stund. |
| Eftersmak: | Ganska lång med tjära och ek på slutet. |
| Övriga kommentarer: | Rökigheten går inte att jämföra med 10 åringen. Tycker om buteljeringar som har en alkoholhalt inte sköljer bort smakerna, så denna passar mig! |
Betyg: 80/100
Provningsglas: Glencairn Whiskyglas