Longmorn 1971

Longmorn 1971
Longmorn 1971

Ännu en mycket prisvärd buteljering från Gordon & MacPhail i Elgin. Longmorn som länge ansetts som en favorit bland olika master blenders presenteras här som 37 årig Single Malt.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Gordon and MacPhail
Storlek:70 cl
Ålder:37 år
Styrka i %:43%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Söt och fruktig med sherry och fat.
Smak:Mjuk och riktigt trevlig sötma med sherry och mörk choklad.
Eftersmak:Lång sherryton som går över till frukt och kryddor på slutet.
Övriga kommentarer:Kryddigheten som kommer efter en liten stund gör att jag känner att
den sticker ut på ett positivt sätt.

Betyg: 81/100

Provningsglas: Glencairnglas

Singleton of Dufftown

Singleton of Dufftown
Singleton of Dufftown

Med en kapacitet på 27 miljoner liter whisky om året är Dufftown ett riktigt stort destilleri. Whiskyn är en viktig beståndsdel i blendedwhiskyn Bell´s.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:12 år
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Frukt, fat och malt med en rejäl sötma.
Smak:Fudgechocklad, söt så det förslår!
Eftersmak:Ganska kort, söt och något ”tråkig”.
Övriga kommentarer:En bra buteljering, men lite för söt för min smak.

Betyg: 60/100

Provningsglas: Glencairnglas

Aberlour a´bunadh Batch #29

Aberlour a´bunadh Batch #29
Aberlour a´bunadh Batch #29

A´bunadh är Cask Strength whisky från Speysidedestilleriet Aberlour. Whiskyn ligger uteslutande på spanska olorosofat. Denna buteljering släpptes första gången runt 1997 och kommer med jämna mellanrum som en batch. Varje batch varierar något i smak och doft. A´bunadh betyder ungefär ”original” eller ”ursprung” på gaeliska.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:Ej specificerad
Styrka i %:59,9%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Kraftig Sherrydoft, frukt och choklad.
Smak:Spritig till en början som övergår till sherry och rök.
Eftersmak:Lång och spritig med sötma på slutet.
Övriga kommentarer:Har tyvärr svårt för hög alkoholhalt, smakerna försvinner för mig 🙁 Doften är underbar!

Betyg: 70/100

Provningsglas: Glencairnglas

Strathisla 1963

Strathisla 1963
Strathisla 1963

Strathisla 1963 single malt whisky har tappats av Gordon & MacPhail och buteljerades 2007. Strathisla Distillery hette från början Milltown Distillery och grundades 1786 (vilket gör det till det äldsta destilleriet i Speyside).
Strathisla är basen i Chivas Regal blendend whisky.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Gordon and Macphail
Storlek:70 cl
Ålder:45 år
Styrka i %:43%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Kraftig sherrydoft med en avslutning av blommor, frukt och lite rök.
Smak:Sherry så det förslår, mörk choklad-marsipan och sötma med rök på slutet.
Eftersmak:Mycket lång och kraftfull!
Övriga kommentarer:Riktigt trevlig :))

Betyg: 85/100

Provningsglas: Glencairn Whiskyglas

Macleod´s Speyside 8 år

Macleod´s Speyside 8 år
Macleod´s Speyside 8 år

Macleod’s Regional Malt Series är fem singelmalter i förklädnad – Lowland, Highland, Speyside, Island och Islay. Från vilket destilleri respektive whisky kommer sägs inte. Så länge Ian Macleod inte röjer identiteten kan de räkna med fatleveranser (allt för att skydda destilleriernas egna varumärken).

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Ian Macleod
Storlek:70 cl
Ålder:8 år
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Godis, sherry och rök med en del ek i bakgrunden.
Smak:Fruktig och söt, helt ok …
Eftersmak:Lång och ganska smakrik.
Övriga kommentarer:Denna får av mig andra plats av Ian Macleods ”mystery malts”.

Betyg: 64/100

Provningsglas: Whiskyglas Specials Tasting 13 cl

Strathisla 12 år

Strathisla 12 år
Strathisla 12 år

Strathisla 12 år är en maskulin klassisk skotsk whisky. De låga pannorna man använder sig av på Strathisla släpper genom mycket av maltens naturliga grundsmaker samt de lite fetare estrarna. Detta gör att whiskyn känns lite smörigare och kraftigare än whisky från destillerier där man har högre destillations pannor. Strathisla är Skottlands äldsta destilleri, grundat redan 1786. Strathisla 12 år är den singel maltwhisky som är grunden i Chivas Regal blended whisky. Destilleriet ligger i den lilla staden Keith i Speyside.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Chivas Brothers
Storlek: 70 cl
Ålder: 12 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Ekig sötma, honung och vanilj.
Smak: Sötma, vanilj och frukt i klar harmoni.
Eftersmak: Ganska lång och harmonisk, ja angenäm är ordet jag fastnar för.
Övriga kommentarer: En lättdrycken whisky som de flest kan uppskatta känns det som.
Inser med ett leende på läpparna att detta kommer att bli den whisky
som slutligen kommer att kastar ut all ”vardagsblended” ur mitt hus,
denna skäms jag inte för att servera vid vilket tillfälle som tänkas kan!
PRISVÄRD!

Betyg: 79/100

Provningsglas: Glencairn Whiskyglas

Mortlach 16 år Flora & Fauna

Mortlach 16 år Flora & Fauna
Mortlach 16 år Flora & Fauna

Denna buteljering ingår i den stora spritgiganten Diageos Flora & Fauna serie. Kallas även ”The Mighty Mortlach”.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Flora & Fauna (Diageo)
Storlek: 70 cl
Ålder: 16 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Blommor, sherry och fudge.
Smak: Komplex, mjuk och smakrik. Sherry, choklad och fruktig sötma.
Eftersmak: Mjuk och lång, med mer sherry och sötma.
Övriga kommentarer: En utmärkt behaglig buteljering som absolut tilltalar mig.

Betyg: 82/100

Provningsglas: Glencairnglas

BenRiach 20 år

BenRiach 20 år
BenRiach 20 år

En grupp affärsmän med Billy Walker i spetsen köpte destilleriet 2004. För närvarande går 90 % av produktionen till blended whisky. Man har ett stort antal årgångar som 10, 12, 16, 25, 30 och 40 år samt vintage malts. Whiskyn lagras på first-fill bourbonfat.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 20 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Blommor, godis, plommon, lite rök & ek i harmoni.
Smak: Mjuk fruktig med lite sälta.
Eftersmak: Behagligt lång och njutbar.
Övriga kommentarer: Mycket harmonisk Speysidewhisky. Lades till på min favoritlista.

Betyg: 84/100

Provningsglas: Glencairnglas

The Macallan 18 år 1989

The Macallan 18 år 1989
The Macallan 18 år 1989

The Macallan en av de allra mest kända whiskysorterna med ett mycket bra ryckte och varumärke. Tidigare såg det lite annorlunda ut, man behöver bara gå tillbaka ca 30 år då whiskyn endast fanns tillgänglig lokalt. Det som mest kännetecknar deras whisky är att den lagras på sherryfat (Jerez från Spanien). Det var inte förrän slutet av 1970 talet som de började sälja whiskyn som single malt! 1996 såldes destilleriet till Highland Distilleries och det ägs idag av Edrington Group som även har The Famous Grouse, Highland Park & Cutty Sark i sin portfölj. The Macallan 18 år håller alltid en mycket hög klass och är ett måste för den som tycker om whisky lagrad på sherryfat. Denna 18-åring är en Vintage Malt vilket innebär att den buteljeras årligen med årtalet på flaskan. Efter deras 12 åring så kommer denna på säker andra plats på försäljningslistan av deras single malt whisky.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 18 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Sherry så det förslår. Citrus och vanilj.
Smak: Mogna frukter, sherry och choklad.
Eftersmak: Lång välbalanserad eftersmak med inslag av Reisenkola, gott!
Övriga kommentarer Sherrydoften som når näsan redan då man öppnar flaskan får mig att bli
sentimental, då jag inser att den inte kommer att vara speciellt länge 🙂

Betyg: 89/100

Provningsglas: Glencairnglas

BenRiach Heart of Speyside

BenRiach Heart of Speyside
BenRiach Heart of Speyside

Denna single malt buteljering kommer direkt från destilleriet. Detta har blivit möjligt då en grupp affärsmän med Billy Walker i spetsen köpte destilleriet 2004. Billy Walker har en mycket lång erfarenhet av whiskybranschen.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: Ej specificerad
Styrka i %: 40%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Fruktig med inslag av sötlakrits.
Smak: En explosion av frukter av olika slag.
Eftersmak: Lång och fruktig.
Övriga kommentarer: Underbart god och välbalanserad. Mycket fruktig, påminner om
godishalsband.

Betyg: 84/100

Provningsglas: Glencairnglas