The Macallan Fine Oak är ”triple cask matured” vilket innebär att den lagras på tre olika typer av ekfat; spanska sherryfat och amerikanska sherry- och bourbonfat.
Ett underbart designat whiskyprovarglas från Glencairn Crystal. Dricker du whisky och vill få ut mer av smak och doft, då är detta det självklara glaset att använda. Detta är ett utmärkt whiskyprovningsglas. Har utsetts till det officiella whiskyglaset och har fått ”the Queens Award for Innovation” i Storbritannien.
Glaset har en avsmalnande topp som tillåter lättsamt smuttande och optimal ”nosing”, och en vid botten för en maximal färgupplevelse. Den tunga foten ger en bekväm passform, både för whiskyprovning och drickning.
Glencairnglaset är glaset ni ska dricka ur om ni älskar och uppskattar en single malt. Har sedan några år tillbaka druckit mina whisky ur dessa Glencairn glas. Mitt andra 6-pack Glencairnglas ska jag ge till svärfar som förtjänar det bästa. *Bästa pris på nätet. *Snabb leverans. *Riktigt bra hemsida. *((((REKOMMENDERAS))))
Bästa glaset!!! (2011-01-05)
Min sambo fick dem i present för några år sedan. Väldigt uppskattad av alla, mycket fina och goda att dricka ur. Nu köpte vi likadana till hans bror som också älskar whisky. Super snabb leverans, var rädd de inte skulle hinna komma före jul men inga problem. Väl packde var de också. Kanon helt enkelt!!!! Läs alla betyg
Denna handblåsta, genuina vattningskanna i kristall från Skottland är vad varje whiskyälskare behöver. Med sin eleganta och enkla design passar denna kanna perfekt ihop med Glencairnglaset.
Maltwhiskyn från Laphroaig har en stor del av malt tillverkad från eget så kallat golvmälteri. En ovanlig metod nuförtiden, eftersom processen kontrolleras manuellt genom att man vänder på kornen med en ”shiel”, ett gammalt gaeliskt ord för skyffel. De har totalt sju pannor varav tre är mäskpannor av lökmodell och rymmer 10.500 liter. Av de fyra spritpannorna är tre stycken på 4.700 liter och den fjärde på 9.400. Lagerhusen ligger på området och gränsar till Atlanten.
Laphroaig 15 år är en mycket uppskattad whisky bland konnässörer, eftersom den kombinerar god lagring med elegant rökighet. Vann guldmedalj vid International Wine & Spirits Competition 2006 – en av världens förnämsta sprittävlingar. Slutade tillverkas 2009, så ur samlarsynpunkt, handla om du får möjlighet!
Maderensis Fumosus är destillerad från riktigt rökig malt och lagrad i traditionella amerikanska ekfat i ca 12 år. Därefter avslutas lagringen på spanska Madeirafat från Henriques and Henriques. Whiskyn är ofiltrerad och ofärgad. Namnet Maderensis Fumosus är latin och slarvigt översatt blir det ”rökig Madeira”.
Slutlagrad på Pedro Ximenez sherryfat. Pedro Ximenez är en väldigt kraftfull sherry. Resultatet av att välja en sådan sherry till Islays storhet Lagavulin är mycket spännande.
En mycket intressant Laphroaig som innehåller 5 årig whisky som slutlagrats på mindre fat sk Quarter Casks, för att snabba på mognadsprocessen. Ej kylfiltrerad.
Underbar sötrökighet med hav, sjögräs och en anings ”pepparkaka”.
Smak:
Något eldig början som snabbt avtar och munnen fylls med rök och sötma.
Eftersmak:
Lång eftersmak med rök, hav och lite ek.
Övriga kommentarer:
Har tyvärr lite svårt att hantera whisky med alkoholstyrka över ”standard”. Alkoholen tar bort en del av de första smakerna som normalt framträder när jag provar, synd.
En mycket uppskattad men relativt anonym Speysidewhisky som ingår i serien ”the Six Classic Malts” från Diageo. En prisvärd och bra whisky som passar de flesta tillfällen.
