Inlägg

Publicerat

BenRiach 20 år

BenRiach 20 år
BenRiach 20 år

En grupp affärsmän med Billy Walker i spetsen köpte destilleriet 2004. För närvarande går 90 % av produktionen till blended whisky. Man har ett stort antal årgångar som 10, 12, 16, 25, 30 och 40 år samt vintage malts. Whiskyn lagras på first-fill bourbonfat.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 20 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Blommor, godis, plommon, lite rök & ek i harmoni.
Smak: Mjuk fruktig med lite sälta.
Eftersmak: Behagligt lång och njutbar.
Övriga kommentarer: Mycket harmonisk Speysidewhisky. Lades till på min favoritlista.

Betyg: 84/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Talisker 10 år

Talisker 10 år
Talisker 10 år

En av världens bästa whisky enligt många. Men då måste du gilla rök. För Talisker 10 har mycket av den varan. Ingår i serien ”the Six Classic Malts” från Diageo. Kommer från Isle of skye som är känd för sin vackra natur. Talisker är det enda destilleriet på ön. Innehåller karamellfärg.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Isle of Skye
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 10 år
Styrka i %: 45,3%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Rund och rökig med inslag av tång.
Smak: Rök, tång och salt.
Eftersmak: Lång eftersmak. Håller du kvar lite i munnen så kommer det fram en
klar pepparsmak, känns något märkligt.
Övriga kommentarer: En favorit som representerar Isle of Skye på ett tilltalande sätt.

Betyg: 83/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Mackmyra Den Första Utgåvan

Mackmyra Den Första Utgåvan
Mackmyra: Den Första Utgåvan

Mackmyra Whisky är en svensk maltwhisky, tillverkad på destilleriets egna vis, av svenska råvaror och helt utan tillsatser. Lagrad i Bodås gruva, 50 meter ner i urberget. Den första utgåvan finns i Systembolagets standardsortiment.

Typ: Single Malt
Land: Sverige
Område:
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: Ej specificerad
Styrka i %: 46,1%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Fruktig och vild med en stor del nyek.
Smak: Ekig och fruktig, svår att få grepp om.
Eftersmak: Mycket ek och kraftig men snabbt avklingande sötma.
Övriga kommentarer: Hade hoppats på mer, men det lovar gott för framtiden …

Betyg: 59/100

Provningsglas: Mackmyra Whiskyglas

Publicerat

Laphroaig 2000 Signatory 9 år Unchillfiltered

Laphroaig 2000 Signatory 9 år
Laphroaig 2000 Signatory 9 år

En ung buteljering av Laphroaig från Signatory, riktigt bra grejer om du gillar din whisky med mycket rök och torv. Buteljerad i april 2010 från fat 4.129 & 4.130 och begränsat till 853 flaskor.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Islay
Buteljerad av: Signatory
Storlek: 70 cl
Ålder: 9 år
Styrka i %: 46%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Rök, hav, torv, och saltlakrits
Smak: Tång med en behaglig rökig avslutning. Gillar denna 🙂
Eftersmak: Mycket lång och behagligt rökig.
Övriga kommentarer: Mycket tilltalande, här blev jag glatt överraskad!

Betyg: 84/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

The Macallan 18 år 1989

The Macallan 18 år 1989
The Macallan 18 år 1989

The Macallan en av de allra mest kända whiskysorterna med ett mycket bra ryckte och varumärke. Tidigare såg det lite annorlunda ut, man behöver bara gå tillbaka ca 30 år då whiskyn endast fanns tillgänglig lokalt. Det som mest kännetecknar deras whisky är att den lagras på sherryfat (Jerez från Spanien). Det var inte förrän slutet av 1970 talet som de började sälja whiskyn som single malt! 1996 såldes destilleriet till Highland Distilleries och det ägs idag av Edrington Group som även har The Famous Grouse, Highland Park & Cutty Sark i sin portfölj. The Macallan 18 år håller alltid en mycket hög klass och är ett måste för den som tycker om whisky lagrad på sherryfat. Denna 18-åring är en Vintage Malt vilket innebär att den buteljeras årligen med årtalet på flaskan. Efter deras 12 åring så kommer denna på säker andra plats på försäljningslistan av deras single malt whisky.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 18 år
Styrka i %: 43%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Sherry så det förslår. Citrus och vanilj.
Smak: Mogna frukter, sherry och choklad.
Eftersmak: Lång välbalanserad eftersmak med inslag av Reisenkola, gott!
Övriga kommentarer Sherrydoften som når näsan redan då man öppnar flaskan får mig att bli
sentimental, då jag inser att den inte kommer att vara speciellt länge 🙂

Betyg: 89/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Bushmills 1608 Anniversary Edition

Bushmills 1608 Anniversary Edition
Bushmills 1608 Anniversary Edition

Bushmill släppte denna tappning 2008 för att fira sitt 400års jubileum. Bushmill 1608 är det första av många släpp som destilleriet gjorde detta år. Detta för att få media och konsumenter att rikta blickarna mot det irländska destilleriet. Denna buteljering fanns då endast att köpa på destilleriet och i tax-free butiker.

Typ: Blended
Land: Irland
Område:
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: Ej specificerad
Styrka i %: 46%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Kola och frukt!
Smak: Något eldig med frukt och vanilj.
Eftersmak: Lång rökig och eldig.
Övriga kommentarer: Ganska kort men balanserad.
Med lite vatten så levererar den mer smaker, angenäm 🙂

Betyg: 75/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Ardbeg Supernova

Ardbeg Supernova
Ardbeg Supernova

Detta är den rökigaste Ardbeg som någonsin har släppts. Supernova har fått sin malt rökt till mastiga 100 PPM.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Islay
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: Ej specificerad
Styrka i %: 58,9%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Mycket rökig! Eldig och söt med doft av nejlika och salt hav.
Smak: Röken är överväldigande och går ihop med den spritiga upplevelsen.
Eftersmak: Lång rökig och eldig.
Övriga kommentarer: Vinner på att vattnas då du främst dämpar den eldiga smaken.
Har svårt med för hög alkoholhalt.

Betyg: 85/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

BenRiach Heart of Speyside

BenRiach Heart of Speyside
BenRiach Heart of Speyside

Denna single malt buteljering kommer direkt från destilleriet. Detta har blivit möjligt då en grupp affärsmän med Billy Walker i spetsen köpte destilleriet 2004. Billy Walker har en mycket lång erfarenhet av whiskybranschen.

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Speyside
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: Ej specificerad
Styrka i %: 40%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Fruktig med inslag av sötlakrits.
Smak: En explosion av frukter av olika slag.
Eftersmak: Lång och fruktig.
Övriga kommentarer: Underbart god och välbalanserad. Mycket fruktig, påminner om
godishalsband.

Betyg: 84/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Laphroaig 18 år

Laphroaig 18 år
Laphroaig 18 år

När Laphroaig 15 år slutade tillverkas så kom Laphroaig 18 år som en värdig efterträdare. Tillverkas enbart i en begränsad mängd varje år. Buteljerad vid 48% precis som Quarter Cask. Köp om du får möjlighet!

Typ: Single Malt
Land: Skottland
Område: Islay
Buteljerad av: Destilleriet
Storlek: 70 cl
Ålder: 18 år
Styrka i %: 48%
Recension gjord av dryckesglas.se
Doft: Sötrökig, medicinal och något ”julig” doft av nejlika.
Smak: Mjukt rökig och lite eldig.
Eftersmak: Mycket lång och behaglig.
Övriga kommentarer: En mogen Laffe. Levde upp till mina förväntningar!

Betyg: 86/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Port Ellen 1982 Connoisseurs Choice

Port Ellen 1982 Connoisseurs Choice
Port Ellen 1982 Connoisseurs Choice

En raritet från den oberoende buteljeraren Gordon & MacPhail, denna tillhör serien Connoisseurs Choice som är deras lyxserie som består av maltwhisky från utvalda fat med exceptionell kvalitet. Port Ellens husstil är en robust och smakrik whisky som förutom en bakomliggande rökighet ger förnimmelser av salt, peppar och sjögräs.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Islay
Buteljerad av:Gordon & MacPhail
Storlek:70 cl
Ålder:Ej specificerad
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Rökig och träig med inslag av citrus.
Smak:Sälta med en stigande torvrökig smak.
Eftersmak:Rökig och avtagande söt lång eftersmak.
Övriga kommentarer:Rekommenderas! Får du möjlighet att handla denna raritet till ett vettigt
pris så tveka inte!

Betyg: 81/100

Provningsglas: Whiskyglas Specials Tasting 13 cl