Kategori: Whiskysorter

Här hittar du våra egna whiskyrecensioner, titta gärna in lite då och då för att ta del av våra tasting notes.

Publicerat

Lagavulin Distillers Edition 1990

Lagavulin Distillers Edition 1990
Lagavulin Distillers Edition 1990

Slutlagrad på Pedro Ximenez sherryfat. Pedro Ximenez är en väldigt kraftfull sherry. Resultatet av att välja en sådan sherry till Islays storhet Lagavulin är mycket spännande.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Islay
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:16 år
Styrka i %:43%
Recension gjord av www.dryckesglas.se 
Doft:Kraftfull doft av sherry med inslag av rök, hav och någon liten pust av blommor.
Smak:Underbar kraftfull smak av sherry, choklad och en trevlig rökighet i bakgrunden.
Eftersmak:Riktigt lång med sherrysötma och en avklingande rökighet på slutet. Riktigt trevlig!
Övriga kommentarer:En blandning av sherry och rök som jag bara älskar 🙂

Betyg: 88/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Laphroaig Quarter Cask

Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig Quarter Cask

En mycket intressant Laphroaig som innehåller 5 årig whisky som slutlagrats på mindre fat sk Quarter Casks, för att snabba på mognadsprocessen. Ej kylfiltrerad.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Islay
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:Ej specificerad
Styrka i %:48%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Underbar sötrökighet med hav, sjögräs och en anings ”pepparkaka”.
Smak:Något eldig början som snabbt avtar och munnen fylls med rök och sötma.
Eftersmak:Lång eftersmak med rök, hav och lite ek.
Övriga kommentarer:Har tyvärr lite svårt att hantera whisky med alkoholstyrka över ”standard”. Alkoholen tar bort en del av de första smakerna som normalt framträder när jag provar, synd.

Betyg: 82/100

Provningsglas: Glencairn Whiskyglas

Publicerat

Cragganmore 12 år

Cragganmore 12 år
Cragganmore 12 år

En mycket uppskattad men relativt anonym Speysidewhisky som ingår i serien ”the Six Classic Malts” från Diageo. En  prisvärd och bra whisky som passar de flesta tillfällen.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:12 år
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Stor fruktighet med en ekig avslutning.
Smak:Päron och marsipan, med en liten eldig början.
Eftersmak:Ganska lång fruktighet med en trevlig ekighet i slutet.
Övriga kommentarer:En relativt vanlig Speysidewhisky som tyvärr inte innehåller några överraskningar.

Betyg: 63/100

Provningsglas: Glencairn

Publicerat

Jameson Gold Reserve

Jameson Gold Reserve
Jameson Gold Reserve

Görs exklusivt för Tax free sedan 1996, anledningen är att man saknar fat för en större upplaga. Innehåller 10-13 år gammal whisky, receptet föreskriver mycket pot still-whiskey (upp till 80 procent), resten grainwhiskey. Den 10-åriga basen tas från nya bourbonfat.

Typ:Blended
Land:Irland
Område: 
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:Ej specificerad
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Behagligt mild med vanilj, kola och ek, något spretig.
Smak:Något eldig med frukt och vanilj.
Eftersmak:Lång ekighet som mynnar ut i vanilj och frukt, gott!
Övriga kommentarer:En annorlunda irländare, ekigheten är ett trevligt inslag och bidrar till att göra den till en mycket intressant upplevelse.

Betyg: 78/100

Provningsglas: Glencairn

Publicerat

Smokehead

Smokehead
Smokehead

Smokehead är en whisky som är mycket traditionell i smaken med alla attribut som det innebär att härstamma från Islay, detta framhävs också tydligt på den moderna och icke traditionella flaskan och förpackningen. Ian Macleod & Co har alltid värnat om sitt oberoende, sin självständighet och har haft ett långt nära samarbete och med sina leverantörer, som säkerställer deras inköp av whisky.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Islay
Buteljerad av:Ian Macleod
Storlek:70 cl
Ålder:Ej specificerad
Styrka i %:43%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Rökig så det förslår med tång och hav och en avslutande känsla av päron (fruktig).
Smak:Kraftig rök och söt med en fruktig och maltig avslutning.
Eftersmak:Ganska kort, men med en rökighet som jag uppskattar, önskar bara att den höll i sig längre.
Övriga kommentarer:Avslutningen lämnar mer att önska, trots det så är den prisvärd.

Betyg: 71/100

Provningsglas: Glencairn

Publicerat

Karuizawa 17 år

Karuizawa 17 år
Karuizawa 17 år

Karuizawa Whisky Distillery grundades 1956, och är det högst belägna destilleriet i Japan på 850 meters höjd över havet, vid foten av berget Asama. Whisky med ålder från 17 upp till 31 år ingår.

Typ:Single Malt
Land:Japan
Område: 
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:Minst 17 år på ekfat.
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Mandel, sherry och kola.
Smak:Mycket trevlig ballanserad smak med sherry och kola-choklad.
Eftersmak:Lite platt, med mandel på slutet.
Övriga kommentarer:Räcker inte riktigt till på slutet, känner att eftersmaken inte levererar, bra men inte mer.

Betyg: 63/100

Provningsglas: Glencairn

Publicerat

Smokehead 18 år

Smokehead 18 yrs
Smokehead 18 år

Det sägs att denna 18 åriga whiskyn är en Ardbeg, men det finns även en del som pekar på att det kan vara Caol Ila. Denna 18 åring  är en limited release från Ian Macleod.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Islay
Buteljerad av:Ian Macleod
Storlek:70 cl
Ålder:18 år
Styrka i %:46%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Rökig med malt och havssalt, aningens unken med en avslutande kryddighet.
Smak:Börjar lite eldigt men går snabbt över till en trevlig sötrök.
Eftersmak:Ganska kort och platt, tyvärr 🙁
Övriga kommentarer:Doft och smak tilltalar mig men tyvärr så levererar den inte riktigt fullt ut. Trots det en mycket bra buteljering!

Betyg: 76/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Bruichladdich DNA

Bruichladdich DNA
Bruichladdich DNA

En blandning av 80% bourbonfat och 20% sherryfat med en liten närvaro av whisky lagrad på Chateau Le Pin fat. En unik buteljering som är en hyllning till det förgångna och de som jobbade på Bruichladdich på 60 och 70-talet. 900 st numrerade flaskor släpptes på marknaden, varav vi i Sverige tilldelades 12 st.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Islay
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:36 år
Styrka i %:41%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:En behaglig sherryton, vanilj, chokladmarsipan, päron och en svag ekton.
Smak:Balanserad smak med en fruktig sötma av sherry och kola.
Eftersmak:Lång med en sötma som stiger. En balanserad alkoholhalt som passar mig.
Övriga kommentarer:Har smakat flera sherrylagringar den senaste tiden, så kanske är jag något ”färgad,”
men denna är något utöver det vanliga. En harmoni som jag endast har upplevt vid ett
fåtal tillfällen tidigare. Världsklass!

Betyg: 91/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

BenRiach Authenticus

BenRiach Authenticus
BenRiach Authenticus

Authenticus är storebrodern till Curiositas. Dessa två sorter är mycket rökigare än det vi vanligen träffar på hos whiskysorterna från Speyside. Curiositas och Authenticus är återgång till den ursprungliga stilen som en gång tillverkades på Speyside. Authenticus lagras minst 21 år.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:21 år
Styrka i %:46%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Medicinal, fruktig och lite rök.
Smak:Ek, lakritssötma och rök. Något spritig.
Eftersmak:Söt och lite kort rökig eftersmak.
Övriga kommentarer:Intressant med en liten nyans av rök blandat med Speysides vanligtvis fruktiga upplevelse. Inget stort register tyvärr.

Betyg: 71/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

BenRiach Curiositas 10 år

BenRiach Curiositas 10 år
BenRiach Curiositas 10 år

Curiositas är lillebror till Authenticus. Dessa två sorter är mycket rökigare än det vi vanligen träffar på hos whiskysorterna från Speyside. Curiositas och Authenticus är återgång till den ursprungliga stilen som en gång tillverkades i Speyside. Authenticus lagras minst 10 år

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:10 år
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Rökigheten är tydlig, lite pepprig med en något ”instängd” känsla.
Smak:Söt rök med torv och frukt.
Eftersmak:Mild och smakrik med en njutbar rökighet. Ganska lång.
Övriga kommentarer:Mycket mjuk och intressant. Smakar jag gärna fler gånger 🙂

Betyg: 78/100

Provningsglas: Glencairnglas