Etikett: Glencairn

Publicerat

BenRiach Curiositas 10 år

BenRiach Curiositas 10 år
BenRiach Curiositas 10 år

Curiositas är lillebror till Authenticus. Dessa två sorter är mycket rökigare än det vi vanligen träffar på hos whiskysorterna från Speyside. Curiositas och Authenticus är återgång till den ursprungliga stilen som en gång tillverkades i Speyside. Authenticus lagras minst 10 år

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:10 år
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Rökigheten är tydlig, lite pepprig med en något ”instängd” känsla.
Smak:Söt rök med torv och frukt.
Eftersmak:Mild och smakrik med en njutbar rökighet. Ganska lång.
Övriga kommentarer:Mycket mjuk och intressant. Smakar jag gärna fler gånger 🙂

Betyg: 78/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Talisker 30 år 2006

Talisker 30 år 2006
Talisker 30 år 2006

Sålde slut direkt när den släpptes som en Limited edition på 3000 flaskor. Icke kylfiltrerad och med fatstyrka. Har en butelj kvar att njuta av vid något passande tillfälle 🙂

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Isle of Skye
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:30 år
Styrka i %:51,9
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Mild fruktig doft med tydlig peppar. Rök och en aning ek.
Smak:Ännu mer peppar, lite salt och vis fruktighet.
Eftersmak:Lång och stigande med tydlig kryddighet.
Övriga kommentarer:Har ett brett register, rekommenderas trots det höga priset.

Betyg: 88/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

BenRiach 12 år

BenRiach 12 år
BenRiach 12 år

John Duff & Company grundade Benriach 1898, fem km söder om Elgin invid floden Lossie. Namnet kommer från en närliggande bondgård, Riach Farm och betyder ”röda hjortens kulle”. Man tvingades stänga redan år 1900. Destilleriet lades då i malpåse i väntan på bättre tider, och man öppnade upp igen 1965.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:12 år
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Salt och ekig med mycket plommondoft, fruktig.
Smak:Söt och fruktig.
Eftersmak:Lång fruktig eftersmak med inslag av saltlakrits.
Övriga kommentarer:En mycket trevlig Speyside whisky, smakrik.

Betyg: 72/100

Provningsglas: Glencairnglas

Doft: Salt och ekig med mycket plommondoft, fruktig.
Smak: Söt och fruktig.
Eftersmak: Lång fruktig eftersmak med inslag av saltlakrits.
Övriga kommentarer: En mycket trevlig Speyside whisky, smakrik.
Publicerat

Glenmorangie 10 år

Glenmorangie 10 år
Glenmorangie 10 år

Ett klassisk destilleri som ligger i norra Highlands. Detta är den whisky som säljs mest i Skottland. Anses vara den whisky från highlands som bäst representerar regionen. Enbart lagrad på bourbonfat.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Northern Highlands
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:35 cl och 70 cl
Ålder:10 år
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Söt, malt, med mogna frukter. Lite jästig.
Smak:Ganska platt, frukt och fat är det mest framträdande.
Eftersmak:Halvlång, ganska fruktig med lite banan på slutet.
Övriga kommentarer:En ganska tråkig känsla rakt igenom …

Betyg: 55/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Mackmyra Preludium:06

Mackmyra Preludium:06
Mackmyra Preludium:06

Preludium:06 – Frisk svensk rök
Preludium:06 är den sjätte och avslutande utgåvan i Mackmyra Preludium serien. Första varianten där smakbasen utgörs av Mackmyras rökiga recept, kryddat med enris. Har lagrats fyra år på first-fill burbonfat. Lagrats på Fjäderholmarna och i Bodås gruva. Denna smakbas är sedan kryddad med whisky som lagrats på 100-liters nya amerikanska ekfat och ex-bourbonfat samt några utvalda fat från Mackmyras tidiga pilottillverkning.

Typ:Single Malt
Land:Sverige
Område: 
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:50 cl
Ålder:Ej specificerad
Styrka i %:50,5%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Kemisk, medicinal och rök.
Smak:Aningens eldig med en tydlig ekighet och ”skogssmak” med en stigande sötma.
Eftersmak:Ganska lång och behaglig.
Övriga kommentarer:En av de bästa Mackmyra jag har smakat. Riktigt spännande!

Betyg: 67/100

Provningsglas: Glencairn Whiskyglas

Publicerat

Kilchoman New Make

Kilchoman New Make
Kilchoman New Make

Destillerad 6:e december 2006. Denna new make har lagrats 5 månader. Den har en ppm på 50 och en alkoholstyrka på 63,5%. Kilchoman Distillery är beläget i en traditionell bondgård vid gården Rockside på Islays västkust och det först destilleriet som byggts på ön sedan 1981 då Bruichladdich byggdes. Kornet till malten odlas på gården av familjen som lever där och mältas på ett traditionellt sätt på gården. Spriten som man producerar fylls på en kombination av nya och använda bourbonfat av barrel storlek.  Även buteljeringen görs på destilleriet. Det första fatet fylldes i december 2005 och 2010 fanns den första whiskyn ute till försäljning.

Typ:Råsprit
Land:Skottland
Område:Islay
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:5 cl
Ålder:0 år
Styrka i %:63,5%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Rök, tång, finkel och fat.
Smak:Spritig början som nästan omgående ersätts av en mycket trevlig rökighet.
Eftersmak:Lång med en avtagande rökighet där en känsla av fat dyker upp på slutet.
Övriga kommentarer:Levererar främst sprit och rök, förväntade mig inget annat!

Betyg: 61/100

Provningsglas: Glencairn Whiskyglas

Publicerat

Ardbeg 10 år New Edition 2009

Ardbeg 10 år New Edition 2009
Ardbeg 10 år New Edition 2009

Detta är den första 10 åriga whiskyn som tappats ur det nydestillerade lagret sedan Glenmorangie PLC tog över Ardbeg 1997. Den nya tioåringen känns lättast igen på kartongens ornament och på att ordet ”TEN” är betydligt mindre än på den gamla. Innehållsmässigt så står denna sig mycket bra mot ”The Old Edition”.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Islay
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:10 år
Styrka i %:46%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:En rökighet som känns igen, följs upp med tång, ek och en medicinal känsla.
Smak:Smaken är lite vild men det mest framträdande är rök och ek.
Eftersmak:Lång rökighet med ekbeska på slutet.
Övriga kommentarer:Inte samma klara känsla som för den ”gamla” 10 åringen, men den håller nästan
samma klass!

Betyg: 86/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Bunnahabhain Toiteach

Bunnahabhain Toiteach
Bunnahabhain Toiteach

Toiteach betyder ”Rökig” på Gaeliska. Bunnahabhain som vanligtvis inte är kända för rökig whisky tar här ut svängarna ordentligt.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Islay
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:Ej specificerad
Styrka i %:46%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Rök och hö.
Smak:Mjukt rökig…
Eftersmak:Mycket kort med snabbt avtagande rök och lite frukt och peppar på slutet.
Övriga kommentarer:En intressant buteljering där jag har svårt att sätta betyg, känns avhuggen, tyvärr!

Betyg: 64/100

Provningsglas: Glencairn whiskyglas

Publicerat

Singleton of Dufftown

Singleton of Dufftown
Singleton of Dufftown

Med en kapacitet på 27 miljoner liter whisky om året är Dufftown ett riktigt stort destilleri. Whiskyn är en viktig beståndsdel i blendedwhiskyn Bell´s.

Typ:Single Malt
Land:Skottland
Område:Speyside
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:12 år
Styrka i %:40%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Frukt, fat och malt med en rejäl sötma.
Smak:Fudgechocklad, söt så det förslår!
Eftersmak:Ganska kort, söt och något ”tråkig”.
Övriga kommentarer:En bra buteljering, men lite för söt för min smak.

Betyg: 60/100

Provningsglas: Glencairnglas

Publicerat

Nikka Yoichi Single Malt 10 år

Nikka Yoichi Single Malt 10 år
Nikka Yoichi Single Malt 10 år

Yoichi malten inhandlas från Skottland eftersom japanskt korn är alldeles för dyrt. Jäsningen pågår i cirka 72 timmar jämfört med Skotskt tillverkning där jäsningen pågår i runt 48 timmar. Whiskyn lagras i amerikanska bourbonfat och till viss del i europeiska sherryfat, japansk ek existerar knappt.

Typ:Single Malt
Land:Japan
Område: 
Buteljerad av:Destilleriet
Storlek:70 cl
Ålder:10 år
Styrka i %:45%
Recension gjord av dryckesglas.se 
Doft:Malt, frukt, plommon och en tydlig ekighet.
Smak:En behaglig smakpalett med fat, frukt och vanilj i harmoni.
Eftersmak:Ganska lång med en avtagande fruktighet.
Övriga kommentarer:En mycket bra 10 åring!

Betyg: 71/100

Provningsglas: Glencairnglas